"Que el teu aliment sigui la teva medicina i la teva medicina el teu aliment" (Hipòcrates)
Octubre: Temps de bolets
Abans de consumir-los hem d'estar ben
segurs que són comestibles. Sabíeu que són molt rics en fibres,
vitamines, minerals com el potasi, fòsfor, iode, calci i no contenen
greixos? És per aixó que afavoreixen el creixement, la
mineralització d'ossos i dents i són un aliment molt preuat,
estan ben indicat en dietes per perdre pes.
3 comentaris:
Daniel Calvo Romero de primer a ha dit...
Jo no sabia tot això. Gracies.
Jo tampoc no sabia res de tot aixo pero esper que el menjar tants de bolets quan era petita muji a creixer un poc mes.
Volem més consells de la dietista del Sagrera!
X
Publica un comentari a l'entrada